{"product_id":"le-gyuto","title":"Das Gyuto, Made in Japan","description":"\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eDas echte japanische Gyuto-Messer, ideal für Fleisch, Fisch und Gemüse. Geschmiedet in Seki, der Stadt der japanischen Klingen, aus VG10-Stahl in San-Mai-Bauweise (3 Schichten), gehämmert und leicht damastiert für eine außergewöhnliche Schärfe. Härte HRC 60 für eine perfekte Balance zwischen Leistung und Langlebigkeit. Leicht und handlich, mit einem Griff aus Pakkaholz (70 % Holz, 30 % Harz), der extrem hitzebeständig ist. Symmetrische Schneide und 30°-Schneidewinkel für saubere Schnitte, geeignet für Rechts- und Linkshänder.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Atma Kitchenware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57011853951308,"sku":"GYUTO","price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0635\/3145\/0582\/files\/le-gyuto-made-in-japan-7093777.jpg?v=1781184131","url":"https:\/\/de.atmakitchenware.com\/products\/le-gyuto","provider":"Atma Kitchenware","version":"1.0","type":"link"}