Le geste est simple : on préchauffe la poêle à feu moyen, on écrase la boule de viande, on laisse la croûte se former sans forcer, puis on retourne.
Le secret d'un smash réussi ? Ne jamais décoller trop tôt.

Un socle bien stable pour éviter les brûlures. Un panier généreux pour faire des frites pour deux.
Et voilà : le Crispy transforme une casserole 20 centimètres en friteuse 100% inox, 1000% plaisir. Pour les frites, mais aussi les tempuras, le poulet frit, les scotch eggs, les beignets…